✨✨ How to make a delicious CHURROS ✨✨

Awalnya lihat di mall itu makanan apa sik.. churros.. Abis itu googling ternyata makanan ringan dari Spanyol. Kemudian buka youtube cara bikinnya. Lalu mencoba praktek sendiri.. Dan berhasil, enak dan suamipun suka, hehe..

Resep :

Bahan utama :
- 200 ml susu cair ( aku pakai susu ultra yg bungkusnya biru)
- 100 gr tepung terigu ( aku pakai merk segitiga biru)
- 1/4 sdt vanili bubuk (optional)
- 1/4 sdt garam
- 100 gr mentega ( aku pakai merk blue band)
- 2 butir telur
- minyak untuk menggoreng

Bahan pelengkap :
- gula halus (sesuai selera)
- dark coklat batangan (aku pakai merk collata) / bisa ganti nutella atau apa aja..

Cara memasak :
1. Didihkan susu, mentega, vanili, garam sambil di aduk dalam panci dengan api kecil
2. Setelah mendidih masukkan tepung..aduk hingga adonan tercampur dan tidak menggumpal.. Matikan kompor dan Angkat!
3. Tunggu adonan agak dingin, sementara di wadah yang lain kocok lepas telur.. Sisihkan..
4. Setelah dingin tuang adonan kedalam kocokan telur.. Aduk hingga kalis..
5. Masukkan ke dalam piping bag (plastik segitiga dan beri ujungnya cetakan bergigi belimbing)..
6. Gunakan wajan datar atau teflon untuk menggoreng.. dengan api kecil.. Pastikan minyak panas merata..
7. Goreng churros... Sisihkan..
8. Berikan topping coklat batangan yang sudah dilelehkan dengan cara di tim dan taburi gula halus...
9. Churros siap di Foto!! Eh di sajikan..

Note :
- Agar potongan rapi.. Tangan kiri pegang piping bag.. Kanan pegang gunting.. Gunting secara memanjang churros sesuai selera disaat sudah akan di goreng diatas wajan..

Aku Tidak Mencintaimu

Gimana bisa aku menjadi seorang istri tanpa engkau menikahiku..
Gimana aku bisa menjadi ibu tanpa engkau menghadirkan anak-anakku..
Gimana aku bisa menjadi wanita sempurna tanpa engkau yg menyempurnakanku..

Begitu banyak cinta kasih sayang tulus yang kau berikan untukku, dan aku sebisa mungkin membalas itu satu persatu..

Ku memperhatikanmu, bukan karena engkau butuh aku perhatikan, tapi karena memang aku ingin melakukannya..

Ku berada disini bersamamu, setia untuk menunggumu, bukan karena aku ingin engkau bersamaku, namun itu semata-mata karena aku hanya ingin bersamamu..

Seharusnyapun kau tahu itu..

Aku tidak mencintaimu..

Tapi aku sangat mencintaimu..

Aku ingin selalu ada didekatmu.. Dekat di jiwa dan ragamu..